Популярный летний напиток часто ошибочно считают полезным, хотя магазинный вариант представляет собой калорийную смесь сахара и дрожжей.
Популярный летний напиток часто ошибочно считают полезным, хотя магазинный вариант представляет собой калорийную смесь сахара и дрожжей. Диетолог предупреждает, что регулярное употребление кваса перегружает поджелудочную железу и является нежелательным для людей с диабетом или лишним весом.
Безопасной альтернативой может стать домашний квас, богатый витаминами группы B, если выпивать не более стакана в день после еды. Главной же защитой от обезвоживания остается чистая вода, потребление которой в зной нужно увеличивать до 50 мл на 1 кг веса.